Cuisinier – Chef de partie (m/f/d)

Votre mission

• Préparer les repas sur roues selon la méthode de la liaison froide au sein de notre atelier d’inclusion professionnelle « Kichenatelier » à Mondorf
• Fabriquer l’ensemble des produits du Kichenatelier
• Assurer la traçabilité des productions (repas sur roues et produits transformés) à l’aide de protocoles et de fiches produits
• Appliquer et suivre quotidiennement les normes HACCP
• Participer au développement de nouveaux produits en équipe
• Assurer le contact client pour la prise de commandes et le conseil
• Encadrer et accompagner des collaborateurs en situation de déficience intellectuelle dans leur activité professionnelle

Votre profil

• DAP en tant que cuisinier, avec une expérience professionnelle d’au moins 6 ans
• Expérience confirmée en restauration, idéalement dans le domaine des repas sur roues (liaison froide) ainsi que dans la fabrication de produits (confitures, sauces, etc.)
• Capacité à travailler de manière autonome, avec sens de l’organisation
• Personnalité engagée, fiable et flexible
• Esprit d’équipe et sens de la collaboration
• Intérêt marqué pour le travail avec des personnes en situation de déficience intellectuelle, avec une capacité à les intégrer activement dans les activités professionnelles
• Aisance avec les outils informatiques (Microsoft Office)
• Maîtrise du luxembourgeois, de l’allemand et/ou du français

Nous vous offrons

• Un contrat de travail de 40 hrs/sem à durée indéterminée
• Un emploi soumis à la convention collective SAS, dans la carrière C3
• Un travail au sein d’une petite équipe conviviale et dynamique
• Un environnement moderne favorisant l’inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap

Documents à fournir en cas d’embauche

• Attestation de formation aux premiers secours
• Extrait du casier judiciaire n°4 et n°5
• Permis de conduire B

Vous reconnaissez-vous dans ce profil ?

Rejoignez une équipe engagée et bienveillante, où proximité, entraide et inclusion donnent tout leur sens au travail au quotidien.

Les candidatures papier ou par e-mail ne seront pas prises en compte.