Aide-cuisinier (m/f/d)

Votre mission

• Intervenir en tant qu’aide-cuisinier volant dans les cuisines de l’Institut St. Joseph à Betzdorf et du Haus am Klouschter à Mondorf, selon une planification mensuelle.
• Participer à la préparation et à la réalisation du menu quotidien conformément au plan de menus, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Contribuer à la préparation de régimes alimentaires spécifiques (p. ex. régimes diététiques, allergies, textures mixées, etc.).
• Veiller à une présentation soignée et attrayante des plats.
• Appliquer les directives de la cuisine et les normes d’hygiène HACCP, ainsi que les procédures internes.
• Participer à la réception des marchandises et au contrôle de leur qualité.
• Contribuer au maintien de l’ordre et de la propreté en cuisine.
• Collaborer de manière constructive au sein de l’équipe de cuisine et travailler dans un environnement inclusif avec des personnes en situation de handicap.

Votre profil

• Expérience en cuisine ou intérêt pour un poste d’aide-cuisinier.
• Connaissances de base des règles d’hygiène (HACCP).
• Méthode de travail autonome et structurée.
• Flexibilité pour intervenir sur les deux sites (Mondorf et Betzdorf)
• Esprit d’équipe, sens des responsabilités et intérêt pour le travail avec des personnes, y compris

Nous vous offrons

• Un contrat de travail de 40 hrs/sem à durée indéterminée
• Un emploi soumis à la convention collective SAS
• Une planification structurée des horaires offrant une bonne visibilité.
• Un environnement de travail respectueux, solidaire et inclusif.
• Un emploi stable dans un cadre social et porteur de valeurs.
• Une activité porteuse de sens, contribuant chaque jour à la qualité de vie des résidents et des collaborateurs.

Documents à fournir en cas d’embauche

• Attestation de formation aux premiers secours
• Extrait du casier judiciaire n°4 et n°5
• Permis de conduire B

Vous reconnaissez-vous dans ce profil ?

Si vous aimez cuisiner, travailler de manière active et considérez votre travail comme une contribution à un environnement respectueux et inclusif, nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.

Les candidatures papier ou par e-mail ne seront pas prises en compte.