Koch (m/w/d)

HMSB-2613-CUI-H5

Ihre Aufgaben

  • Aktiv zum Restaurationsservice beitragen und ein angenehmes, einladendes und auf ältere Menschen abgestimmtes Umfeld mitgestalten
  • Hochwertige Speisen und Desserts zubereiten, kochen und anrichten, unter Verwendung frischer und regionaler Produkte
  • Speisen an spezielle Ernährungsbedürfnisse anpassen (z. B. modifizierte Konsistenzen, Diäten, Diabetes) und neue, zielgruppengerechte Kreationen entwickeln
  • Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP) konsequent einhalten
  • Unterstützung bei internen Veranstaltungen und Feierlichkeiten (Geburtstage, saisonale Feste usw.).
  • Eng und aktiv in einem interdisziplinären Team zusammenarbeiten

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (DAP/CATP), in Luxemburg anerkannt.
  • Gute Kenntnisse der luxemburgischen Sprache sowie Französisch und/oder Deutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion, idealerweise im Hotel- oder Gastronomiebereich.
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Dynamik.
  • Wertschätzende und respektvolle Haltung gegenüber anderen.
  • Motivation, aktiv zum Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner beizutragen.

Wir bieten Ihnen

  • Einen befristeten Arbeitsvertrag mit 40 Stunden pro Woche
  • Eine Anstellung gemäß dem Kollektivvertrag SAS (Laufbahn C3).
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld, geprägt von Zusammenarbeit, Respekt und Solidarität
  • Die Möglichkeit, Ihre Kompetenzen durch kontinuierliche Fortbildungen und eine individuelle Begleitung in Ihrer beruflichen Entwicklung zu erweitern

Bei Einstellung vorzulegen:

  • Nachweis über Erste-Hilfe-Kurs
  • Auszug aus dem Strafregister (Nr. 4)
  • Führerschein Klasse B
    Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder?

Wenn es für Sie selbstverständlich ist, ältere Menschen zu unterstützen und ihren Alltag positiv mitzugestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Papier- und E-Mail-Bewerbungen werden nicht berücksichtigt.

Kontakt

Haaptmann's Schlass Berbuerg

Directeur:
Yves MORBY
4 Brucherstrooss
L-6831 Berbourg

Tel: +352 71 08 31 - 1
www.elisabeth.lu